Category Archives: Οίνος

Ο δρόμος των μπαχαρικών & το πιπέρι καγιέν.

«Πιπέρι. Είναι καυτό και καίει: Ήλιος! Στη μέση είναι ο ήλιος και τα βλέπει όλα. Γι’ αυτό και το πιπέρι μπαίνει παντού, σ’ όλα τα φαγιά… Μετά είναι ο Ερμής, ζεστός κι αυτός σαν το κόκκινο πιπέρι… Kι ύστερα η … Συνέχεια

Posted in περί ορέξεως..., Ευ Ζην..., Ημερολογιακά..., Ιστορία, Κινηματογράφος, Οίνος, μουσική | Tagged , , , , , , , , , , , , , , | 2 Σχόλια

Montmartre…το δικό μου Παρίσι!

Τον Ιανουάριο που μας πέρασε, βρέθηκα με τον καλό μου στο Παρίσι, για επαγγελματικούς λόγους. Επιλέξαμε  να μείνουμε  στη Μονμάρτη, μακριά από την απόλυτη «τουριστρίλα» του κέντρου  και ανάμεσα στους καλλιτέχνες, τις μπουάτ, και τις γκαλερί… ένα άλλο είδος «τουριστρίλας»-δε … Συνέχεια

Posted in Art, περί ορέξεως..., Ευ Ζην..., Ζωγραφική, Η τέχνη του ταξιδιού..., Ημερολογιακά..., Οίνος | Tagged , , , , , , , , , , | 1 σχόλιο

gluhwein…my recipy!!!

Πολύς ο λόγος τελευταία για το ζεστό Γερμανικό κρασί, γνωστό ως Gluhwein… Οι συνταγές πολλές και ανάμεσά τους, προσθέτω και τη δική μου «έμπνευση» Υλικά: 1 μπουκάλι κόκκινο κρασί 2 στικς κανέλλας 3-4 γαρύφαλλα 1 πορτοκάλι κομμένο σε φέτες 1 … Συνέχεια

Posted in Germany, περί ορέξεως..., Ευ Ζην..., Οίνος | Tagged , , , | Σχολιάστε