Τηγανίτες με μέλι

Ήρθε η ώρα για τσάι ή έστω για τον απογευματινό καφέ μας…ξεμείναμε όμως από συνοδευτικό. Τι πιο εύκολο από τις γνωστές μας τηγανίτες… ή αλλιώς pancakes.

H συνταγή είναι γρήγορη, εύκολη και με υλικά που βρίσκονται σε κάθε σπίτι.

pancakes

Τηγανίτες με μέλι

Υλικά

·         2 αυγά

·         1 φλυτζ. τσαγιού γάλα (light κατά προτίμηση)

·         1 φλυτζ. τσαγιού ζάχαρη (ή φρουκτόζη)

·         2 φλυτζ. τσαγιού αλεύρι φαριν-απ

·         1 βανίλια

·         βούτυρο για το τηγάνι

Εκτέλεση

1.    Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί στο μπλέντερ μέχρι  να γίνει χυλός.

2.    Βάζουμε αντικολλητικό τηγάνι να κάψει και ρίχνουμε ένα κομματάκι βούτυρο και  μόλις λιώσει γυρνάμε το τηγάνι να βουτυρωθεί όλη η επιφάνειά του.

3.    Ρίχνουμε 4-5 κουταλιές από το μείγμα. Ψήνονται γρήγορα γι αυτό δεν ρίχνουμε πολλές για να τις προλαβαίνουμε. Μόλις πάρουν χρώμα από τη μια τις γυρνάμε κι από την άλλη.

4.    Σερβίρουμε με μέλι και κανέλλα.

pumpkinpiepancakes

About Decofairy

I'm an interior designer, who likes writing, photo shooting and travelling. I'm the owner of "space interiors" (an interior design office) I like also share ideas about decoration and more, so follow me ... www.decofairy.gr
This entry was posted in περί ορέξεως... and tagged , , . Bookmark the permalink.

6 απαντήσεις στο Τηγανίτες με μέλι

  1. Ο/Η ΝΟΤΑ ΚΥΜΟΘΟΗ λέει:

    Καλημέρα και Χρόνια Πολλά.
    Μου άνοιξαν την όρεξη τα pancakes της φωτογραφίας σας!
    Θα φτιάξω τηγανίτες ελληνικές για τις φίλες μου σήμερα! Ωραία ιδέα με το τσάι βουνού!
    Να είσαι πάντα καλά Νότα Κυμοθόη

  2. Ο/Η cortezzia λέει:

    Χρόνια Πολλά Νότα!
    Πράγματι με τσάι του βουνού θα είναι σούπερ!!!

  3. Ο/Η Nότα Κυμοθόη λέει:

    Καλή Χρονιά,Cortezia, ξέχασα να σου ευχηθώ!
    Οι τηγανίτες έγιναν…μια νοστιμιά…Αλλά τις τιγάνισα σε λάδι ελιάς…Κι έβαλα μέλι θυμαριού και κανελίτσα…
    Συνοδέψαμε πίνοντας τσάι από το βουνό Ταϋγετος και από τα Τζουμέρκα(μαζεμένο από τα χεράκια μου…)
    Λοιπόν καλή μου σε προσκαλώ στο νέο μου blog
    http://comeluckygohappy.blogspot.com
    Είμαι Αίγινα, αύριο έρχομαι Αθήνα…
    Νότα Κυμοθόη

  4. Ο/Η γιωργος-νανσυ λέει:

    λοιπον…μας εφτιαξες ασχημα!!!!!!φοβερες!!!

  5. Ο/Η eva-fenia λέει:

    exw parei tin sintagi san vasi kai tn exw ftiaksei 2 fores, alla exw prosthesei kai ta dika mou liomeni sokolata gia garnirisma, kommatakia sokolatas se kathe epipedo tiganitas, kai logw thermotitas liwnei i sokolata kai ginetai kolasmeni!!oti kalitero!!!OTI KALITERO!!ax kai na to trwgame auto kathe mera!simera epivaletai, paramoni xristougennwn!!

  6. Ο/Η cortezzia λέει:

    mmmm…αυτό είναι που λέμε σοκόλαση!!!!!!
    Χρόνια πολλά, χρόνια γλυκά!

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s